гостеприимство. Что это такое? Как научиться? Должностные обязанности и компетенции. Зарплата, смежные специальности и профессии, обучение, тренинги, онлайн уроки в 2025 году.

Средняя зарплата в 2025 году

От 62 000 до 65 000 рублей

Близкие компетенции и навыки

Работодателям вместе с гостеприимство обычно требуется еще и данные навыки:

Баристика 40 % зарплата меньше на 38.83%
Инвентаризация 40 % зарплата меньше на 9.1%
Умение работать в команде 40 % зарплата меньше на 0.76%
Материальная ответственность 40 % зарплата меньше на 12.44%
Общественное питание 40 % зарплата меньше на 7.37%
Грамотная речь 60 % зарплата больше на 7.29%
Администрирование 20 % зарплата меньше на 9.47%
Точность и внимательность к деталям 20 % зарплата больше на 3.73%
порядочность 20 % зарплата меньше на 7.03%
Работа в команде 40 % зарплата больше на 9.53%
Активные продажи 40 % зарплата больше на 52.53%
гостеприимство 40 % зарплата больше на 52.53%
кассовая дисциплина 20 % зарплата меньше на 31.7%

Требуемый опыт

От 1 до 3 лет 60 %
От 3 до 6 лет 20 %
Опыт не требуется 20 %

Занятость

Полная занятость на полный день 80 %
Полная занятость посменно (сменный график) 20 %

В каких областях и профессиях используется

Размещение, Обслуживание гостей 20 %
Банкеты 20 %
Хостес 20 %
Официант, Бармен 40 %

Варианты должностных обязанностей и требований в вакансиях

Полный цикл обязанностей менеджера-администатора: следить за залом и общей ситуацией в кафе, удерживать целиком картину, не упуская важных деталей, отзывов или сигналов от гостей, и принимать корректирующим действия в диалоге с руководством, общение с гос
Приветствие гостей, шаги сервиса, консультирование при выборе напитков и еды, приготовление напитков
Мерчендайзинг, информационное сопровождение продаж (ценники и пр.), умение делать красивую аппетитную витрину, следить за ценниками и витриной в течении дня
Составление заказов, что бы стопы в продажах отсутствовали, кооперация с командой и поваром
Кассовая дисциплина, соблюдение отчетов и требований сети, соблюдение норм индустрии торговли и законодательства, порядочность
Блок чистота, аудит, соблюдение всех правил индустрии
бронирование,
встреча гостей (сервис),
работа с кассой,
контроль чистоты и порядка на объекте
Работа с сервисом в кафе, поддержание максимально приветливой, доброй атмосферы гостеприимства
Составление заказов, контроль за отсутствием стопов в продажах, прием товара (выпечка, снеки, кофе)
Кассовая дисциплина, соблюдение отчетов и требований сети, соблюдение норм индустрии торговли и законодательства
Поддержание идеальной чистоты в кафе, контроль за наличием всех расходных материалов, посуды и инвентаря
Приготовление напитков, смузи, настройка помола
Полный цикл обязанностей менеджера-администатора: следить за залом и общей ситуацией в кафе, удерживать целиком картину, не упуская важных деталей, отзывов или сигналов от гостей, и принимать корректирующим действия в диалоге с руководством, общение с гос
Приветствие гостей, шаги сервиса, консультирование при выборе напитков и еды, приготовление напитков
Мерчендайзинг, информационное сопровождение продаж (ценники и пр.), умение делать красивую аппетитную витрину, следить за ценниками и витриной в течении дня
Составление заказов, что бы стопы в продажах отсутствовали, кооперация с командой и поваром
Кассовая дисциплина, соблюдение отчетов и требований сети, соблюдение норм индустрии торговли и законодательства, порядочность
Блок чистота, аудит, соблюдение всех правил индустрии
бронирование
встреча гостей (сервис)
работа с кассой
контроль чистоты и порядка на объекте
Работа с сервисом в кафе, поддержание максимально приветливой, доброй атмосферы гостеприимства
Составление заказов, контроль за отсутствием стопов в продажах, прием товара (выпечка, снеки, кофе)
Кассовая дисциплина, соблюдение отчетов и требований сети, соблюдение норм индустрии торговли и законодательства
Поддержание идеальной чистоты в кафе, контроль за наличием всех расходных материалов, посуды и инвентаря
Приготовление напитков, смузи, настройка помола

Какие предложения по обучению? Онлайн уроки.

Если у вас есть предложения по обучению по данной тематике, то можете написать или позвонить нам.

Семинары и тренинги

Если у вас есть предложения по семинарам или тренингам по данной теме, то можете связаться с нами.

Тренеры и преподаватели

Если у вас есть информация о преподавателей по данной тематике, то напишите нам.

Фриланс

kwork
fl
freelance

Вакансии

avito
hh.ru
superjob

Самые распространенные форматы обучения

Корпоративное обучение персонала одной компании, Вебинары онлайн, Тренинги, как формат обучения, Онлайн-обучение, Консалтинг для бизнеса, Бизнес-сессии, Коучинг и развитие личности, Учеба для тренеров и супервизия, Индивидуальная программа, Выездные тренинги и семинары, видеокурсы